Czosnek i chrzan to dwa najsilniejsze wzmacniacze odporności. Wiele innych warzyw również wzmacnia naszą odporność, na przykład: marchew, ciemnozielona sałata, pomidory, słodkie ziemniaki, jarmuż i brokuły. Jest jednak jedno warzywo, które wyróżnia się na tle pozostałych – to czosnek!
Czosnek był używany jako lek od ponad 2000 lat temu. Ludzie wierzyli, że czosnek może wyleczyć niemal wszystko – od niestrawności po bóle zębów. Czosnek był nawet używany jako ochrona przed złymi siłami podczas dżumy.
Czosnek obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu we krwi. Najważniejszą rzeczą w czosnku jest jego aktywność przeciwbakteryjna. Czosnek zabija bakterie i wirusy, które powodują infekcje dróg oddechowych. Czosnek zawiera allicynę, która jest silnym antyoksydantem chroniącym nasz organizm przed stresem oksydacyjnym, dlatego warto go zawsze mieć w domu.
Chrzan jest również dobrym wzmacniaczem odporności – to warzywo korzeniowe pomaga nam w walce z przeziębieniami i zapobiega ich przekształceniu się w zapalenie oskrzeli lub płuc. Więcej podobnych artykułów znajdziesz na stronie https://sielankowelove.pl/ .
